Bien que produits laitiers allégés ont des avantages pour prévenir les maladies cardiaques en effet à long terme, toutefois, dans le but de réduire le poids chez les enfants ou de garder le poids proportionnel en se référant à consommer de produits laitiers qui ont une forme faible en matières grasses ne semble pas aider.
Ce conclusions vient d'annoncer dans l'American Journal of Clinical Nutrition par Gilly Hendrie et Rebecca Golley de la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation.
En fait, selon les chercheurs, une diminution de l'apport en graisses chez les enfants a été trouvé chez ceux qui consomment plus de calories provenant d'autres sources.
Pour la conclusion d '«aucune aide à perdre du poids» chez les enfants de consommation de produits laitiers faibles en gras sont apparus après les participants (145 enfants âgés de 4-13 ans) joint en 2 groupes, dans lesquels un membre du groupe remplacé leurs produits laitiers à faible en gras de tous types de produits laitiers pendant 6 mois, et un autre groupe avec des produits laitiers normale.
Les deux groupes consommé la même quantité de produits laitiers, et l'apport calorique total est resté plus ou moins stable au cours de l'étude, qui a été soutenu en partie par les Producteurs laitiers en Australie.
Dans l'ensemble, selon les constatations, le nombre total de calories provenant de gras saturés toujours au-dessus de 10%, supérieure de courant recommandé par le ministère américain de ce à peu près semblable à la norme australien de l'Agriculture.
Aussi, bien que le taux de cholestérol plus diminué dans le groupe traitement, cependant, l'IMC et le poids ne sont pas différents. à un autre groupe.
D'autres experts ont convenu que l'interrupteur de produits laitiers maigres qui ont moins de cholestérol, mais même mesure de nutriments, principalement le calcium et la vitamine D est sans danger pour contrer ce problème.
